본문 바로가기

정보51

머랭쿠키 만들기 어렵지 않아요 아이들과 방학 동안 만들기 좋은 머랭쿠키예요. 냉장고에 흔히 있는 계란과 설탕만으로도 얼마든지 쉽게 만들 수 있어요.머랭쿠키 재료계란 흰자1개 당 설탕 30g 1:1 비율이에요전 저번에 흰자 한 개로만 해보니 양이 조금 작은 느낌이어서 이번에는 양을 늘려흰자 2개, 설탕 60g, 레몬액 1 티스푼, 색소(옐로)준비했어요.레몬과 색소는 집에 없으면 생략하셔도 된답니다.만들기 순서깊은 볼에 흰자 +식초 or 레몬즙 1 티스푼 넣고 좀 저어주다  *설탕은 3번에 나누어 넣어야 해요*설탕 3번 나누어 넣은 다음 마지막 저속으로 믹싱 하다 보면 계란흰자가 점점 크림화되어가요. 크림화되면 채를 살짝 들어 이렇게 떨어지지 않는 뿔이 생겨요.이때 딱 멈추기!!색소 넣고 싶으면 이때 색소 넣고 주걱으로 .. 2024. 1. 5.
초초간단) 적앙금 상투과자 만들기 백앙금이 없어 집에 있는 적앙금으로 만든 상투과자, 달달해서 아메리카노와 너무 잘 어울리는 쿠키, 집에서 만들기 너무나 간단한 상투과자 함께 만들어요. 재료 적앙금 500g 아몬드가루 40g 계란 노른자 1개 우유 40g 만들기 순서 계량후 깊은 그릇에 앙금, 계란, 우유 넣고 쉐키쉐키 섞은후 아몬드가루 넣어서 마지막으로 섞어 짜는 주머니나 지퍼팩에 넣은 후 짜주세요. *꿀팁* 손끝에 물묻흰후 반죽 뾰족하게 솟은 부분 살짝 눌러주기(타지 않게 하려고)^^* 오븐에 190도 20분 굽기 끝 하교 후 학원 가기 전 오며 가며 순싹=3 2024.01.05 - [베이킹] - 머랭쿠키 만들기 어렵지 않아요 머랭쿠키 만들기 어렵지 않아요 아이들과 방학 동안 만들기 좋은 머랭쿠키예요. 냉장고에 흔히 있는 계란과 설탕.. 2024. 1. 5.
제주 3박4일 여행/제주 맛집/카트체험/베이커리카페 제주 3박 4일 일정 중 간 서귀포시에 위치한 가성비 맛집 꽃돼지연탄구이 식당, 사진 찍기 좋은 뷰맛집 서귀피안 베이커리카페, 가성비 좋은 송악카트체험장을 가보았어요.가성비 좋고 맛있는 꽃돼지연탄구이 식당저희는 차로 이동중 3시간 전인가 저녁식사를 위해 미리 꽃돼지 연탄구이 식당에 전화 예약을 하고 갔었어요. 사장님께서 메뉴 중 흑돼지 또는 백돼지 몇 인분을 주문할지 물어보셨는데 그 이유는 초벌구이를 해서 나오는 거여서 저희 도착시간 맞춰 미리 1차 초벌구이를 해놓는 거라고 말씀해 주셨어요.한참 먹는대 흐름이 끊기면 안되니깐 우선 제주도 하면 흑돼지!!  흑돼지 먼저 주문을 넣었고 식사 중 백돼지도 추가로 주문해 먹었어요^^먹느라 바뻐서 열무국수도 먹었는데 사진이 없네요.ㅜ 열무국수의 맛은 시원하면서.. 2024. 1. 5.
우리동네키움센터 우리 동네키움센터가 어떤 곳인지와 어떤 활동 서비스를 받을 수 있는 곳인지 키움센터 신청방법과 이용료 및 우리동네키움센터 신청 방법에 대해 포스팅해 보았습니다. 우리 동네키움센터란 우리동네키움센터란 만 6~12세의 돌봄이 필요한 아이들이 이용할 수 있는 여가, 놀이공간을 마련 제공함으로써 방과 후 초등학생 아이들의 돌봄 공백을 해소하려고 만든 곳입니다. 우리 동네키움센터 서비스 정의 방과 후 돌봄이 필요한 초등학생이라면 누구나 이용할 수 있는 초등 돌봄 시설입니다. 집, 학교에서 10분 거리 내 위치하여 학교수업 이후에 자유롭게 이용 가능합니다. 키움센터의 종류 즉 유형별로는 일반형 키움센터 - 집, 학교에서 걸어서 10분 거리 - 틈새 돌봄 수요와 접근성 중시 - 복지부 다 함께 돌봄 사업과 연계 융합.. 2024. 1. 2.

티스토리툴바