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정보

초초간단) 적앙금 상투과자 만들기

by ympark02 2024. 1. 5.

백앙금이 없어 집에 있는 적앙금으로 만든 상투과자, 달달해서 아메리카노와 너무 잘 어울리는 쿠키, 집에서 만들기 너무나 간단한 상투과자 함께 만들어요.

재료

적앙금 500g
아몬드가루 40g
계란 노른자 1개
우유 40g

만들기 순서

계량후 깊은 그릇에 앙금, 계란, 우유 넣고
쉐키쉐키 섞은후 아몬드가루 넣어서 마지막으로 섞어
짜는 주머니나 지퍼팩에 넣은 후 짜주세요.
*꿀팁*
손끝에 물묻흰후 반죽 뾰족하게 솟은 부분 살짝 눌러주기(타지 않게 하려고)^^*

오븐에 190도 20분  굽기 끝

상투과자 재료 믹싱
상투과자 오븐 굽기 전후

하교 후 학원 가기 전 오며 가며 순싹=3

 

2024.01.05 - [베이킹] - 머랭쿠키 만들기 어렵지 않아요

 

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